村上市は、鮭の全身を100種類もの料理に使い切るという極めて稀な食文化を誇る城下町。村上茶の産地でもあり、「食」をテーマにした作品ファンや文化考証好きの関心を強く引く素材が揃う。広く知られたアニメの舞台という顔は薄いものの、町家の連なりや三面川の鮭漁景観は時代劇・紀行ドキュメンタリーのロケ地として活用実績がある。食と景観の両方を味わえる街だ。

村上市（むらかみし）は、新潟県の北部に位置する市。日本海に面している。