毎年4〜5月に開催される「五泉市チューリップまつり」は100万本以上のチューリップが一面に咲き誇り、新潟県内屈指の春の観光名物。村松公園は桜とチューリップが同時期に楽しめるスポットとしても知られる。越後平野の広大な水田と残雪の山並みをバックにした風景は写真映えも十分。あんこうや海鮮のような特産グルメとしては、地場のコシヒカリや農産物が中心で、繊維製品（ニット・肌着）のアウトレット購入も一部可能。

五泉市（ごせんし）は、新潟県の下越地方にある市。新潟広域都市圏（新潟都市圏）の構成市町村である。新潟市への通勤率は22.5%（平成22年国勢調査）。