2014年に日本初のユネスコ食文化創造都市に認定された鶴岡は、だだちゃ豆・庄内米・岩ガキ・麦切りなど季節ごとの食体験が観光の柱。羽黒山の樹齢350〜600年の杉並木（国の特別天然記念物）と五重塔は圧倒的な自然美で、月山・湯殿山を加えた出羽三山巡礼は精神的な旅として人気。宿坊での精進料理体験は国内外の旅行者に高く評価されており、インバウンド需要も拡大中。

鶴岡市（つるおかし）は、山形県の庄内地方の南部にある市。市の人口は約11万人で、県内人口は山形市に次いで第2位である。鶴岡市の面積は東北地方で最も広く、全国でも第11位の広さを誇っている。国際会議観光都市に指定されている。